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工厂化养殖水蛭的难点所在

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工厂化养殖是指运用建筑、机电、化学、自动控制学等学科原理,对养殖水蛭生产中的水质、水温、水流、投饵、排污等实行半自动或全自动化管理,始终维持水蛭的最佳生理、生态环境,从而达到健康、快速生长和最大限度提高单水蛭产量和质量,且不产生养殖系统内外污染的一种高效养殖方式。


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“工厂化养殖是未来的发展方向”很多人都说起过这句话。但事实上,工厂化的投资成本高,还面临着缺乏技术人员的问题。转变为工厂化养殖,所需要的人才已不单单只是需要懂水产,还需要了解设备,对设备定期检查维护,而这方面的人才往往汽车等方向发展,原因是工资高。就目前的情况来说,水蛭的市场价格处于持续波动状态,并不像三文鱼那样价格稳定,这也在一定程度上导致工厂化养殖的推动较慢。

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